UJI KANDUNGAN VITAMIN A TANAMAN WORTEL : DAUCUS CAROTA L DI DESA NGABAB KABUPATEN MALANG

Wijiastini, Susi (2021) UJI KANDUNGAN VITAMIN A TANAMAN WORTEL : DAUCUS CAROTA L DI DESA NGABAB KABUPATEN MALANG. Diploma Tiga (D3) thesis, ITSK RS dr. Soepraoen.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (607kB) | Preview
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (754kB)
[img]
Preview
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf

Download (650kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB V - DAFTAR PUSTAKA)
BAB V - DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (801kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Tanaman Wortel (Daucus carota L.) merupakan jenis sayuran yang banyak mengandung vitamin A dan sangat diperlukan oleh tubuh untuk membantu pengaturan atau proses metabolisme didalam tubuh. Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental, populasi dan sampelnya adalah wortel yang berasal dari Desa Ngabab yang berumur 3-3,5 bulan, menggunakan teknik purposive sampling. Hasil dari analisis kualitatif menunjukkan terdapat bercak noda orange dengan nilai Rf 0,64 pada ekstrak wortel dan baku pembanding Beta-karoten. Hasil dari analisis kuantitatif menunjukkan kadar rata-rata vitamin A pada wortel adalah 49,7 % dengan absorbansi 0,649.

Item Type: Thesis ( Diploma Tiga (D3))
Uncontrolled Keywords: Vitamin A, Wortel, Spektrofotometri visibel
Subjects: L Education > L Education (General)
R Medicine > R Medicine (General)
R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Pharmacy Study Program
Depositing User: Dysa Putri Azizah S.IP
Date Deposited: 05 Jul 2024 01:50
Last Modified: 05 Jul 2024 01:50
URI: http://repository.itsk-soepraoen.ac.id/id/eprint/1691

Actions (login required)

View Item View Item