PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BISKUIT UBI JALAR UNGU : Ipomea Batatas L.Poiret TERHADAP STATUS GIZI BALITA USIA 24 BULAN DI POSYANDU DESA TEMAS KOTA BATU

Ayu, Frida Wendi (2021) PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BISKUIT UBI JALAR UNGU : Ipomea Batatas L.Poiret TERHADAP STATUS GIZI BALITA USIA 24 BULAN DI POSYANDU DESA TEMAS KOTA BATU. Sarjana Terapan (D4) thesis, ITSK RS dr. Soepraoen.

[img] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf
Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf
Download (628kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (771kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf
Download (639kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf
Download (566kB)
[img] Text (BAB VI - DAFTAR PUSTAKA)
BAB VI - DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (747kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Download (9MB)

Abstract

Gizi Kurang atau Kekurangan Energi Protein merupakan salah satu kejadian malnutrisi yang umumnya terjadi pada anak usia sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian biskuit ubi jalar ungu terhadap status gizi kurang pada balita usia 24 bulan. Berdasarkan hasil studi pendahuluan yang dilakukan di posyandu desa Temas terdapat berat badan dibawah normal sebanyak 20 balita berusia 24 bulan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian makanan tambahan biskuit ubi jalar ungu terhadap status gizi balita. Desain penelitian yang digunakan adalah pre eksperimen dengan one grop pre and post test, dengan menggunakan total sampling. Hasil penelitian sebelum diberikan makanan tambahan biskuit ubi jalar ungu sebanyak 100% (20 balita) dengan status gizi kurang, sesudah diberikan 100% (20 balita) mengalami kenaikan status gizi dengan gizi baik. Sebelum dilakukan interversi terlebih dahulu diberikan lembaran berupa surat persetujuan dan penjelasan tentang program intervensi (inform concent) kepada orangtua/wali balita yang menjadi responden. Berdasarkan uji statistic menggunakan Wilcoxon dengan tingkat kesalahan 0.05 dengan p value (0.000)<(0,005). Sehingga dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan antara sebelum dan setelah dilakukannya pemberian biskuit ubi jalar ungu dapat memperbaiki status gizi pada balita.

Item Type: Thesis (Sarjana Terapan (D4))
Uncontrolled Keywords: Biskuit ubi jalar ungu, Balita
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Midwivery Study Program
Depositing User: Anastasia Dhita S.IP
Date Deposited: 31 Jul 2024 01:01
Last Modified: 31 Jul 2024 01:01
URI: http://repository.itsk-soepraoen.ac.id/id/eprint/2746

Actions (login required)

View Item View Item